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Channel: たぬさんのブログ(^m^)
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いかとオクラの揚げ物

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写真を撮るのは忘れてしまったが・・・・・


先ほど、昼食のおかずを買いに「アピタ」へ。


ちょっと珍しい揚げ物に目が留まり・・・試食させていただきました。


私もこれは思いつかなかったなあ。


惣菜ではありますが、「いかとオクラの揚げ物」


いかの食感とオクラの粘々感。合うのかなあ?


意外に合いますね、こりゃ。おいしくいただきました^^


(想像ですが・・・・)↓


いか自体はすり身にして、はんぺんに仕上げる前の「練り物状態」にして。


他のすり身も入っていた気がします。


これに、細かく(輪切り)に切った「オクラ」を混ぜて丸に近い形にする。


それに小麦粉、パン粉etcをくぐらせて揚げる。


と、思ったんですがね^^;


おいしゅうございました。(^人^)


「カネサダ」という総菜屋さんの商品です^^


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