にくてん、カキオコ。

ようやく、巡り会えました。
にくてんだけじゃなくて、カキオコも。

にくてん。
お好み焼きの具に、牛スジ肉、こんにゃく、そして甘辛く煮たジャガイモ。
甘めな味付けのお好み焼きです。

カキオコ。
牡蠣の入った、お好み焼きです。
食べに行った、岡山県備前市日生町のカキオコは、おそらく瀬戸内海産の牡蠣を使ってるてるらしい。

どちらもデラ、旨かった！